Autres légumes
Net repli de l'offre de chou-fleur

Publié le 10 août 2016 - Par
Rédaction Réussir

Chou-fleur : Les productions pour la campagne 2016-17 sont annoncées en fort repli, par rapport à l'an dernier (-19 %) et par rapport à la moyenne quinquennale (-22 %). Une baisse qui touche en particulier la Bretagne (-23 %, à 213.203 t), première région productrice, avec 77 % de la production nationale.

Laitue : La production de laitues d'été a été évaluée à 259.540 têtes (+3 %/2015).

Rédaction Réussir
Économie & société
Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Ail
5,00 €/kg
Rungis, le 23/10, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Citron
2,35 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 22/10, Grossiste, import, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Kaki
4,62 €/kg
Min de Nantes, le 16/10, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
Tomate
2,15 €/kg
Min de Marseille, le 23/10, Grossiste, ronde, Belgique, grappe, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Piment
2,60 €/kg
Rungis, le 23/10, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
160,00 €/tonne
France, le 16/10, Expédition, peau rouge, France, lavable, cat. I, +45 mm, big bag , FranceAgriMer - RNM
=

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