Endive

Morosité

Tendance : Le commerce s'est durci, en semaine 47 : les apports (4.050 t dans le Nord) ont été confrontés à des besoins encore très limités, avec le temps doux, se soldant par des resserres et des dégagements.

Perspective : La relative stabilité des mises en marché attendue dans le Nord cette semaine (4.080 t) et la baisse prévue des températures sont susceptibles d'assainir un peu le marché.