Morceaux choisis
Afin d’apprécier le ton et la teneur des réponses faites par M.E.L. aux internautes, voici notre sélection, en provenance directe du site www.michel-edouard-leclerc.com :
“ Contrairement à une idée trop répandue, nous n’avons pas de centrale d’achat nationale pour les fruits et légumes. Chacun des acheteurs des 500 magasins procède, en direct, avec les producteurs. Tout au plus, profitent-ils de la logistique de 16 entrepôts régionaux. La moitié de l’offre des centres E. Leclerc de la région parisienne est achetée à Rungis. Notre performance ne vient donc pas de conditions d’achat honteuses.”
“ Vous parlez des marges ? Franchement, c’est se tromper de cible. La grande distribution pratique des marges quelquefois 50 % inférieures au marché traditionnel. Elle est de 22 à 30 %, selon les catégories de fruits ou de légumes, dans un centre E. Leclerc. Le bénéfice net par produit est de l’ordre de 2 à 4 % ! Ces chiffres suffisent à faire taire, je crois, toute polémique. Délais de paiement ? Mais, Gilles, vous lisez trop la mauvaise presse ! Pas question de délais à 6 mois puisque tout le commerce des produits frais en France est réglementé. Les centres E. Leclerc payent les produits frais, comme le prévoit la loi, à 30 jours après la fin de la décade de livraison. ”
