Raisin
Montée en puissance de l’offre
Tendance : De bonnes sorties ont été enregistrées, en fin de semaine 33. Les prix restaient toutefois orientés à la baisse (Muscat, Lavallée, Danlas...), sous la pression des plus gros volumes (sauf pour le Lival).
Perspective : La demande devrait rester mieux positionnée sur ce fruit. Mais la montée en puissance de l’offre va probablement provoquer de nouveaux ajustements des prix, en toutes variétés.