Aller au contenu principal

Montée en puissance de Anecoop France sur les fruits découpés

Lancement de salades de fruits coupés, développement de la marque Bouquet Exotiques : la coopérative espagnole fait preuve d'innovation.

Anecoop peut se féliciter d'une bonne année 2013 : le chiffre d'affaires a progressé de 10 % (comptes arrêtés à fin septembre) et la barre des 700 000 t de fruits et légumes commercialisés a été franchie. Préoccupation majeure d'une coopérative, le prix moyen rendu aux producteurs adhérents a aussi progressé en moyenne de 15 à 16 %. Cerise sur le gâteau, les exportations d'agrumes ont augmenté de 10 %, ce qui ne s'était pas vu depuis deux ou trois ans, la structuration de la filière et de bonnes conditions de marché expli-quant ce retour. Sur le marché français, premier client en 2013 l'automne est pour Anecoop France synonyme de montée en puissance sur le marché convoité des fruits découpés. Après des tests estivaux positifs, la coopérative lancera en octobre prochain chez Monoprix deux salades fraîches à la marque Bouquet Exotiques : l'une composée de Clemensoon (une clémentine précoce très goûteuse en fort développement chez Anecoop) et grenade, la seconde avec kiwi, raisin seedless et pommes. En conditionnements plus grands, Anecoop France a aussi abordé le marché de la restauration collective avec un premier succès chez Compass. Jean-Luc Angles, directeur commercial, souligne : « La découpe est pour Anecoop un prolongement de son activité traditionnelle. Nous sommes d'abord des producteurs. A ce titre, nous connaissons nos produits et la saisonnalité de ceux-ci. Avec en plus notre savoir-faire, nous sommes à même d'être une force de proposition pour nos clients. Ainsi, pour notre gamme de fruits découpés, Anecoop travaille, dans le cadre d'un projet européen, à une nouvelle géné-ration d'emballage souple “intelligent” qui permettrait d'allonger la DLC du produit jusqu'à une dizaine de jours en magasin. » Des investissements ont été menés sur le site. Cependant, Anecoop France ne s'arrête pas là. L'effort est aussi porté sur le développement de la gamme en produits entiers. « Le fruit leader de Bouquet Exotiques est le Persimon pour lequel nous présenterons cette année un produit innovant : le bâtonnet de Persimon, confirme Jean-Luc Angles. Mais nous sommes aussi en progression sur l'avocat et la mangue, malgré une campagne délicate cette année pour ce fruit. Ce que nous proposons ici à nos clients, c'est une origine de proximité : la mangue espagnole de Anecoop est à 48 heures du marché parisien, difficile de faire mieux avec un produit venant d'Amérique du Sud... »

La France est le premier client de Anecoop, avec 140 000 t de produits vendus, et dépasse l'Allemagne.

Les plus lus

<em class="placeholder">Mise en barquette manuelle de fraises en récolte.</em>
La fraise française veut prévenir une crise conjoncturelle

L’AOPn Fraises Framboises de France se mobilise pour éviter un décalage entre l’offre et la demande de fraises françaises.…

<em class="placeholder">Arnaud Bergougnoux, responsable technique du Verger de la Blottière.</em>
Maine-et-Loire : "En poire, nous avons réussi à limiter l'alternance"

À La Blottière, entreprise arboricole basée dans le Maine-et-Loire, le renouveau de la poire passe par des choix variétaux et…

<em class="placeholder">Carte d&#039;anomalie : écart à la normale. Moyenne des températures moyennes en °C en France métropolitaine pour le début de l&#039;année 2026</em>
Arboriculture : la floraison menacée par le gel suite aux chaleurs du début d’année

Depuis début 2026, l’écart des températures à la moyenne dépasse les 2 °C dans plusieurs régions du nord de la France. Ce…

<em class="placeholder">Marc Fauriel, producteur de poires bio à Loriol sur Drôme devant un verger de la variété Conférence, âgé de quinze ans.</em>
Drôme : « Aujourd’hui, en poire bio, nous manquons de stratégies de lutte »

À Loriol-sur-Drôme, le Gaec Fauriel Frères cultive 12 hectares de poiriers en agriculture biologique. Mais les obstacles…

<em class="placeholder">Dirigeants de la Sica Saint</em>
Légumes en Bretagne : la Sica Saint-Pol de Léon toujours en crise

Déjà très affectée en 2025, la Sica Saint-Pol de Léon a encore vu son chiffre d’affaires baisser de 22 % depuis novembre…

<em class="placeholder">plant de fraise atteint de pestalotiopsis</em>
Fraise : Comment la filière limite le développement du pestalotiopsis en 2026

Le pestalotiopsis a occasionné de nombreux dégâts en production de fraises en 2025. Pour la saison 2026, la filière se…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an​
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes