Poire
Mise en place

Publié le 23 août 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La campagne française se développe. Outre le Sud-Est, déjà bien présent avec la Guyot, la William’s et l’Alexandrine, les offres du Rhône-Alpes et du Val de Loire se mettent en place.
Perspective : La demande, largement sollicitée par toutes les offres de fruits d’été, devrait se montrer encore timide sur la poire, hors opérations promotionnelles. Les cours resteront stables à baissiers.

Fruits
Toutes vos cotations
Ail
5,30 €/kg
Min de Marseille, le 31/07, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 01/08, Grossiste, chair jaune, France, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,20 €/kg
Min de Toulouse, le 01/08, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
1,20 €/kg
Min de Lyon, le 01/08, Grossiste, ronde, France, 67-82 mm, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Coriandre
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 01/08, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,50 €/kg
Min de Lyon, le 01/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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