Pomme
Mise en avant “Gourmande” pour la Reine des Reinettes
Les premières pommes Reine des Reinettes de la gamme “Gourmande” devraient apparaître en rayon à partir de la seconde quinzaine du mois d'août. La récolte 2015 devrait s'établir aux alentours de 2 000 t. Variété très difficile à travailler, la Reine des Reinettes offre des rendements bien inférieurs à certaines autres pommes : moins de 35 t/ ha. De ce fait, elle aurait pu disparaître s'il n'y a 5 ans, les producteurs de trois groupes (Cofruid'oc, Mylord et Verger de la Blottière) n'avaient pas développé la démarche “Gourmande” pour replanter la variété.
Afin de mettre en avant cette pomme si particulière, une grande opération trade va être mise en place cette année. Elle sera divisée en deux temps : du 7 septembre au 4 octobre puis du 11 janvier au 7 février 2016. Les consommateurs seront invités à élire en ligne leur pomme “Gourmande” préférée (la Reine des Reinettes ou la Chantecler, autre variété historique vendue aussi sous cette gamme). Un tirage au sort désignera les gagnants des lots mis en jeu à retirer en magasin, le premier étant un voyage gastronomique dans une des régions de production.