Metis, la nouvelle marque de prunes signée Blue Whale
Blue Whale a profité du salon Medfel pour présenter une toute nouvelle marque de prunes signée Metis. Cette marque est européenne car Blue Whale se partage le marché avec le groupe Royal en Espagne et Minguzzi en Italie. En volumes prévisionnels, le groupe coopératif Blue Whale devrait en commercialiser 450 t, Minguzzi 30 t et Royal 1 500 t. Metis, c'est une marque de nouvelles variétés de prunes interspécifiques permettant aux opérateurs de proposer des fruits durant toute l'arrière-saison d'août à décembre. Du côté du conditionnement, le choix a été fait de répondre à la demande de fruits snacking grâce à des barquettes cartonnées aux couleurs de Metis ou encore avec un design et des couleurs bien précises pour les plateaux lités. Globalement, les opérateurs prévoient de doubler les volumes dès 2015, car le marché français peut progresser. A ce jour, les Français en consomment 1 kg/an/hab alors qu'au Royaume-Uni elle atteint les 10 kg/an/hab.
