Métier

Métier

Publié le 19 juin 2017 par Guy Dubon dans RFL

Les années 2000 sont marquées par le développement des circuits courts. Le « local » devient une valeur marchande qui facilite la relocalisation des circuits de distribution. Ainsi 90 % des…
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Fruit Métier Zoom

2017, année de la prune

Publié le 16 juin 2017 par Maude Le Corre dans RFL

« Cette année, la prune française sera présente en quantité », affirme Joël Boyer président de l’AOP nationale prune. Les floraisons ont été très abondantes et regroupées. Elles se sont déroulées…
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Métier

En mai, donnez plus de place au concombre

Publié le 25 avril 2017 dans FLD

Le concombre bénéficie d’une excellente image de légume crudité naturel. Il est le sixième légume le plus consommé en France, après les tomates, carottes, laitues, oignons et courgettes. Il est…
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Equipement - Logistique Métier

Leo Locative, un AGV économique

Publié le 25 mars 2017 dans FLD

Le spécialiste des systèmes de stockage et préparation de commandes Bito Systèmes présente Leo Locative, un petit AGV (véhicule à guidage automatisé) à repérage optique qui se déplace seul sur une…
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Métier

L’Europe de la réfrigération sous une même bannière

Publié le 18 juillet 2017 par Philippe Gautier dans FLD

L’approvisionnement alimentaire repose sur une chaîne du froid cohérente, composée de véhicules frigorifiques et d’entrepôts réfrigérés, depuis la ferme jusqu’aux linéaires de la distribution. On…
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Métier

Marroig Primeurs installe ses marques sur le créneau premium

Publié le 17 juillet 2017 par Philippe Gautier dans FLD

Directeur commercial, Anthony Marroig explique la genèse de la marque : « “El Diablo” a été créé par un grossiste breton et Philippe San Jaime, courtier sur Perpignan avec qui Marroig Primeurs…
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Métier

Le Min de Cavaillon mise sur la restauration collective

Publié le 13 juillet 2017 par Philippe Gautier dans FLD

L’histoire du marché de gros de Cavaillon est intrinsèquement liée à celle de la production et de la mise en marché des fruits et légumes en Provence. Si, au fil des années, il a vu la réduction du…
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Métier

Arnaud Langlais et l’équipe du Potager de Marianne à Rungis

Publié le 12 juillet 2017 par Philippe Gautier dans FLD

Le Potager de Marianne, “atelier chantier d’insertion” (ACI) créé par l’Association nationale des épiceries solidaires (Andes), est installé dans la zone des entrepôts du marché de Rungis, depuis…
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Métier

Le groupe Canavese s’installe sur le Min de Grenoble

Publié le 6 juillet 2017 par Philippe Gautier dans FLD

C’est ce 4 juillet que le groupe Canavese commence son activité sur le marché de gros de Grenoble. Romain Esteban, directeur du développement du groupe, explique la genèse de cette arrivée : « Depuis…
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Métier Technologie

Greenery France investit 5AM Market

Publié le 22 juin 2017 par Philippe Gautier dans FLD

Le 16 juin, 5AM Market, place de marché en ligne française dédiée aux professionnels des f&l, a officialisé l’ouverture de son capital social à Greenery France, la branche hexagonale de la…
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