Autres légumes
Meilleures ventes en oignon

Publié le 15 mai 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Salade : Le commerce se montre équilibré. L'offre demeure mesurée. Une progression des apports est toutefois probable, avec l'amélioration climatique et le développement des offres issues des ceintures vertes.

Oignon : Le marché est désormais essentiellement positionné sur les offres de frigo. La bonne dynamique commerciale, accentuée par la concentration de l'offre sur 4 jours, a favorisé la hausse des prix, en semaine 19.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
10,70 €/kg
Min de Nantes, le 03/03, Grossiste, rose, sec, France, cat. I, 70-90 mm, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,50 €/kg
Min de Lyon, le 03/03, Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
12,00 €/16 pièces
Rungis, le 03/03, Grossiste, Hass, Maroc, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
=
Épinard
2,40 €/kg
Min de Lyon, le 03/03, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/03, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
220,00 €/tonne
France, le 27/02, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée-non lavable, cat. I, +45 mm, big bag , FranceAgriMer - RNM
-20,00

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