Tomate
Meilleures ventes

Tendance : Les ventes ont progressé, surtout celles de ronde, grâce au déclin de la pression méditerranéenne. En revanche, la situation est restée plus difficile en grappe, face à la concurrence interrégionale et belge.
Perspective : La pression de l’offre va s’accentuer avec, notamment, l’arrivée des tunnels froids dans le Sud-Est. La concurrence belge et néerlandaise restera aussi un facteur limitant du marché, en grappe.