Bananes
Meilleure tenue
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La ralentissement du commerce s'est atténué, ces derniers jours. Les arrivages antillais et africains demeurent soutenus – les arrivages globaux sur l'Hexagone s'élevant à plus de 20.0000 t –, mais la demande en banane jaune s'est avérée un peu plus dynamique, en raison du retour à une semaine de 5 jours, après trois semaines raccourcies, des basses températures favorables à la consommation et de la relative timidité de la concurrence des fruits saisonniers.
