Pomme

Meilleure mise en consommation

Tendance : Les nombreuses mises en place en GMS pour les foires aux pommes favorisent l'entrée en consommation de ce fruit, ce qui dynamise les ventes en amont, à condition d'avoir la qualité requise.

Perspective : Le regain de dynamisme du marché, orchestré par les nombreuses foires aux pommes, devrait se concrétiser. La meilleure activité attendue à l'export, dans les prochains jours, devrait aussi y contribuer.