Carotte
Meilleure demande pour le 15 août
Tendance : Les ventes ont été un peu plus soutenues en fin de semaine 33, en vue du long week-end du 15 août (900 t commercialisées jeudi dans le Sud-Ouest). Les prix ont été reconduits sans difficulté.
Perspective : Actuellement dans sa basse saison, l’activité va progressivement amorcer sa reprise, d’ici à la fin du mois, en prévision de la rentrée. Les prix pourraient être un peu plus flexibles.