Exotiques

Meilleure demande en avocat

Ananas : Les cours des ananas Sweet d'Amérique Centrale ont renchéri, en semaine 29, sous l'effet des plus faibles apports et d'une demande plus active. Un contexte propice au meilleur écoulement des fruits de petits calibres, moins recherchés par les acheteurs.

Avocat : Le commerce du Hass s'est amélioré. L'offre sur le marché français est restée stable, tandis que la demande a affiché un meilleur niveau, sous l'effet notamment d'un certain nombre de promotions au stade de détail, et de moindres stocks chez les opérateurs. Les prix ont renchéri.