Courgette
Meilleur équilibre

Publié le 26 juin 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La bonne demande, soutenue par de nombreux engagements en GMS, le déclin des apports provençaux (moins de 500 t/j) et la moindre concurrence interrégionale ont permis de bien tenir les cours.

Perspective : La persistance du soleil, dans le Sud, va favoriser la progression des volumes, surtout dans le Gard. Dans le Nord, la météo, encore maussade en début de semaine, pourrait rester un frein à la consommation.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,60 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, rouge, sec, U. E., cat. I, 40-60 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Framboise
12,80 €/kg
Rungis, le 19/05, Grossiste, Portugal, barq. 125 g fermée , FranceAgriMer - RNM
=
Mangue
7,50 €/kg
Rungis, le 19/05, Grossiste, Kent, Pérou, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
3,75 €/kg
Min de Bordeaux, le 16/05, Grossiste, de Paris, France, gros, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
330,00 €/tonne
France, le 15/05, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, filet 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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