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Fruits IVe gamme
McDonald’s propose la P’tite Orange made by Crudi

Dans sa volonté de développer une offre fruits de saison, McDo France lance dès janvier 2013 la P’tite Orange Navel pendant quatre mois avec son fournisseur historique Crudi.

 Dès le 9 janvier, McDo France proposera une nouvelle référence de fruits frais. “P’tite Orange” est un sachet porteur de deux quartiers d’orange de type Navel déjà découpés en morceaux. C’est l’entreprise Crudi, son fournisseur historique de f&l (Crudi réalise 70 % de son chiffre d’affaires (70 M€) avec McDonald’s France), qui l’approvisionne. Comme le melon, le P’tit kiwi, l’ananas et la P’tite pastèque, cette nouvelle offre sera saisonnière et remplace la barre d’ananas jusque fin avril. « Nous avons tablé sur un volume prévisionnel sur quatre mois de 3,5 millions de sachets de 75 g de fruit à manger (soit 400 t d’oranges Navel NDLR), note Eloi de la Celle, ingénieur achat qualité chez McDonald’s. Pour rappel, on avait vendu 2,3 millions de sachets de melons et 1,9 million de kiwis en bâtonnet. » L’entreprise Crudi, basée à Perpignan, approvisionnera ainsi les huit plates-formes frais de McDo France en P’tite Orange.

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