McCain remplace l’huile de palme par l’huile de tournesol
Le producteur de pommes de terre surgelées McCain vient d’annoncer qu’il proposerait désormais des produits de pomme de terre préparés à partir d’un mélange d’huiles de tournesol. Il devient ainsi le premier opérateur dans cette filière à cesser d’utiliser l’huile de palme sur l’ensemble de ses produits pour ses marchés européens (45 pays). De plus, le nouveau mélange d’huiles de tournesol limité à 15% maximum le taux d’acides gras saturés dans son huile.