Restauration

Mc Cain innove au Sirha

A l’occasion du Sirha de Lyon, du 26 au 30 janvier, McCain présente deux nouvelles gammes de produits non préfrits réfrigérés : Easy Nature et Easy Seasoned. La première se compose de pommes de terre nature pasteurisées avec un choix de découpe selon les usages (entières, coupées en lamelles, quartiers, cubes…) et la gamme Easy Seasoned propose des recettes cuisinées à base de pommes de terre (gratin dauphinois, purée…). Cette offre est prête à mettre en œuvre pour faciliter le travail des restaurateurs au quotidien. McCain France, dont le siège social se trouve à Harnes, emploie plus de mille collaborateurs répartis sur deux sites de production dans la région Nord (Harnes et Béthune) et un site en Champagne-Ardenne (Matougues).