Chine
Maxi-Plant Inc récolte les premiers résultats de son travail sur le Technoparc du Yunnan
L’entreprise québécoise, présente depuis 2009 dans l’Empire du Milieu, intervient dans la production de semences de pommes de terre saine en appliquant la technique de l’aéroponie.
La région du Yunnan est considérée comme primordiale dans le pays quant à la production de pommes de terre. C’est aussi dans cette zone que s’est implanté le Technoparc agroalimentaire international, vaste projet visant le développement des productions agricoles en partenariat avec des sociétés internationales (cf. fld hebdo du 14 décembre 2010). Parmi celles-ci, l’entreprise Maxi-Plant Inc, basée à Québec (Canada), se penche depuis trois ans sur la production de semences de pommes de terre en aéroponie. Cette technique, où le sol est remplacé par des “supports de plantes”, généralement en matière plastique, et par des vaporisations permanentes de solutions nutritives, est un moyen de produire à moindre coût des plants de qualité, en réduisant les générations intermédiaires. Le PDG de Maxi-Plant Inc, André Lachance, a développé – en partenariat avec l’Université Laval de Québec – un procédé adapté au climat du Yunnan. Avec la municipalité de Qujing et le cabinet Constellation Monde, il a créé un Centre d’excellence sur la génétique et la production de semences de pommes de terre de haute qualité sur le Technoparc. C’est en décembre 2011 que les premiers tests ont débuté avec deux variétés, la Chieftain et la NY-115. Quatre chambres, accueillant chacune douze unités de production, ont été utilisées afin d’évaluer les différents traitements. Les premiers résultats étaient disponibles courant mai. Pour la variété Chieftain, l’équipe d’André Lachance est parvenue à une moyenne de 226 mini-tubercules par plant et 184 pour la NY-115. Cependant, elle envisage que les résultats finaux (fin mai, il restait encore trois ou quatre récoltes) devraient être supérieurs et dépasser les 250 mini-tubercules pour la première variété et 200 pour la seconde. Il reste encore des domaines à optimiser pour l’équipe de Maxi-Plant Inc et un nouvel essai est déjà programmé à la fin de juillet. A terme, l’objectif est de disséminer cette technique auprès des agriculteurs du Yunnan.
