RÉGION PARISIENNE
Marks & Spencer déploie son format “Food”
Marks & Spencer poursuit son implantation en Ile-de-France à un bon rythme. Pendant l'été, le distributeur britannique a ouvert coup sur coup dans Paris des points de vente entièrement dédiés aux produits alimentaires et baptisés “Marks & Spencer Food”. Le premier a ouvert ses portes fin juin en plein cœur de la gare de La Défense. Marks & Spencer s'est associé au groupe Relay dans le cadre d'une franchise. Le magasin se déploie sur plus de 700 m2 de surface commerciale et propose 2 700 références, dont 70 % de produits frais. Il présente une offre en fruits et légumes axée sur la praticité et le nomadisme : salades en bols, IVe gamme, fruits découpés en coupelle. Mais, aussi des fruits et légumes frais sous films (pommes), en barquette (fleurs de brocolis, asperges vertes, grappes de raisins...) et en filets (oranges). Marks & Spencer envisage d'ouvrir une dizaine d'unités de ce genre dans les lieux de transit d'ici à 2018 : la prochaine ouverture est déjà programmée pour 2015 dans la nouvelle salle d'échange de Châtelet Les Halles. Marks & Spencer se développe aussi en dehors de ce partenariat : ainsi le 17 juillet un deuxième magasin a ouvert au 35 boulevard Saint-Michel dans le Quartier Latin, suivi le 23 juillet par un magasin sur l'avenue du Général Leclerc (XIVe ). D'autres ouvertures sont prévues : rue de la Pépinière, rue Chaussée d'Antin, rue Duban.
