Le marché des denrées alimentaires transportées par conteneurs réfrigérés a progressé de 10 % entre 2010 et 2011 pour atteindre 55 millions de tonnes. La banane est le deuxième produit concerné avec 21 % des tonnages (juste derrière les viandes). Pommes, poires et cerises représentent 10 %, les oranges et les citrons, 7 %, et les fruits tropicaux 5 % des volumes.
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