Exotiques

Marché encore chargé en ananas

Ananas : Le commerce, en voie d’amélioration dans le Sud de l’Europe (dont la France), est resté chargé dans le Nord, en semaine 17. Néanmoins, les opérateurs se montrent plus optimistes pour cette semaine, et tablent sur une meilleure tenue du marché, malgré la persistance d’apports importants la semaine prochaine (près de 5.000 palettes pour le principal importateur du Costa Rica).
Avocat : Le marché demeure fragile, malgré de plus faibles arrivages, en raison d’une demande peu positionnée sur ce fruit. La fourchette de prix reste large, en fonction notamment de la qualité.