Concombre
Marché de transition
Tendance : Le fléchissement des productions s’est confirmé, mais le manque de soutien de la demande et la pression des cours néerlandais n’ont pas vraiment permis de remonter les prix.
Perspective : L’allègement du marché devrait se confirmer. Pour autant, les acheteurs resteront prudents, à l’approche de l’arrivée plus massive de l’Espagne —en retard— et de ses tarifs plus attractifs.