Pomme de terre
Manque de consommation

Publié le 5 février 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Le blocage actuel du marché, lié au manque de demande (tous secteurs confondus) inquiète les producteurs, les incitant à déstocker, ce qui accentue la pression sur les prix.

Perspective : Le marché s'annonce encore laborieux, cette semaine, vu les niveaux de stocks actuels et les températures encore douces pour la saison (et donc peu propices à une relance de la consommation).

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
5,00 €/kg
Min de Toulouse, le 08/08, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Nectarine
2,90 €/kg
Min de Nantes, le 08/08, Grossiste, chair blanche, France, cat. I, B , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
14,30 €/20 pièces
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, Hass, import, cat. I, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Courgette
1,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, France, ronde, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 08/08, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,35 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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