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Manifestation en faveur de l’échalote de tradition

Une centaine de producteurs du Finistère et du Val-de-Loire ont manifesté, mercredi, devant l’OCVV (Office communautaire des variétés végétales) à Angers pour défendre l’échalote multipliée de façon végétative. Une délégation menée par Pierre Bihan-Poudec, responsable de la section nationale échalote, a été reçue par l’Office. Elle est venue dénoncer le protocole OCVV du 14 juin 2005 contraire, selon elle, à ce qui avait été défini lors d’une réunion précédente sur la classification oignon/échalote. Cette grille permettrait de nommer indifféremment un produit échalote ou oignon, chaque Etat membre où serait inscrite la variété ayant l’autorité de la dénomination finale.

Les producteurs craignent que ces modalités entraînent des dérives et signent la mort de l’échalote de tradition. Il est envisagé par Bruxelles de modifier la directive européenne 2002/55 afin d’inscrire l’échalote issue de graines à la liste du catalogue commun, ce que dénoncent les producteurs. La délégation a demandé à l’OCVV que ses revendications soient portées à la prochaine réunion. Elle a remis à José Elena, vice-président de l’office, les résultats d’une étude effectuée sur un an à la demande du Conseil d’Etat sur les différences gustatives entre les produits de semis et l’échalote de tradition.

Rédaction Réussir

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