Mangez Bio Isère se renforce sur le Min de Grenoble
La coopérative de producteurs et de transformateurs bio Mangez Bio Isère conforte sa présence sur le marché de gros de Grenoble où elle est présente depuis fin 2017. La surface d’entreposage a été doublée pour atteindre 470 m2. Le transfert du siège social suivra mi-juillet sur un ensemble de 280 m2 (incluant 60 m2 de salles communes : réfectoire, salle de réunion etc.).
« Nous sommes attachés à cette logistique de proximité, qui nous a permis de diversifier notre activité sur l'agglomération notamment au travers des livraisons à vélo, qui représentent aujourd'hui de l'ordre de 10-15 % des départs, précise Lydéric Motte, directeur de Mangez Bio Isère, nous allons aussi disposer d'un environnement professionnel favorable avec l’écosystème du MIN : grossistes, transporteurs... »
Mangez Bio Isère traite entre 2,5 t et 5 t de produits par jour pour une moyenne de 80 livraisons par semaine, principalement en RHD. « Concernant la clientèle du MIN, composée majoritairement de primeurs et de détaillants de marché, ce n'est pas notre clientèle historique mais nous avons l'objectif de leur proposer une offre dédiée, orientée fruits et légumes, à partir de cet automne », annonce Lydéric Motte.
