Landes

Maïsadour investit dans les asperges

Le groupe coopératif Maïsadour a investi dans de nouveaux équipements dans sa station de conditionnement d’asperges de Magescq (Landes). L’outil existant était en effet arrivé à saturation. Techniquement, un second trieur optique a été installé ainsi qu’une nouvelle botteleuse devant apporter un supplément de productivité. La capacité de la station se voit doublée avec ces aménagements. L’activité asperges est en plein essor dans le groupe coopératif. En 2009, la récolte s’élevait à 450 t et elle devrait atteindre 650 t cette année, sur une surface de 50 ha. « Cette mise en culture est en adéquation avec la demande des consommateurs, précise Pascal Lannebère, directeurs Légumes Frais du groupe. Cette culture attire de nouveaux producteurs car elle permet de diversifier les productions sur l’exploitation. L’asperge reste aussi une culture à valeur ajoutée. » Et la technologie suit : dès cette année, les aspergeraies sont mises en plantation avec des tracteurs équipés de système GPS ; cela permet de « mieux maîtriser la plantation au champ, de faciliter le travail du producteur et de rendre la culture plus homogène », explique Pascal Lannebère.