Italie
Macfrut “nouvelle version” se tiendra du 23 au 25 septembre à Rimini
La nouvelle localisation du Salon spécialisé fruits et légumes devrait lui permettre de trouver un nouveau dynamisme.
La prochaine édition de Macfrut, le principal Salon dédié aux f&l en Italie, se tiendra entre le 23 et le 25 septembre au parc des expositions de Rimini. Les organisateurs attendent plus d'un millier d'exposants – organisations de production, équipementiers en majorité – sur 33 000 m2 . Le Salon se déploiera sur six halls et sera divisé en onze secteurs différents couvrant l'ensemble de la filière (des semences jusqu'à la logistique et le transport). En termes de visitorat, la barre est placée à 40 000 visiteurs, essentiellement italiens mais aussi de l'Europe de l'Est, du Maghreb...
La décision de transférer l'événement de Cesena, où il se déroulait historiquement, vers la station balnéaire (cf. fld hebdo du 26 novembre 2014), semble avoir été la bonne. De l'avis de nombreux visiteurs et exposants, le parc des expositions de Cesena (qui connaît actuellement d'importants travaux de rénovation) n'était plus en mesure d'accueillir dans les meilleures conditions le salon. L'annonce faite par l'important distributeur italien Coop Italia de son retour sur Macfrut 2015 a été vue comme un signe positif.
Le 22 septembre, en aval du Salon proprement dit et cette fois-ci à Cesena, se teindra le Forum Macfrut qui se composera de trois sessions sur le thème de l'avenir du commerce de détail. Plusieurs intervenants venant du monde de la production et du commerce international débattront des dernières tendances (marché, embal-lage, logistique…). Parmi eux, on remarquera la présence de Pierre Riou, directeur des Vergers Riou à Vauvert (Gard). Le développement de l'enseigne Grand Frais fera aussi l'objet d'une présentation.
