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EN DÉTAIL
L'univers “Champignons” permet de s'évader

- FLD
 11 septembre 2013

Champignons cultivés ou...

Les champignons sylvestres viennent compléter la gamme des champignons cultivés. L'achat, acte d'impulsion, est motivé par un rayon très attractif à l'exemple des décorations de verdure. A l'étal, prévoir conseils culinaires et nutritionnels car ils constituent des aliments de diversification intéressants sur le plan de l'équilibre alimentaire.

Toutes vos cotations
Échalion
2,00 €/kg
Min de Bordeaux, le 11/08, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm, filet 5 kg
+0,40
Citron
1,70 €/kg
Min de Marseille, le 12/08, Grossiste, Espagne, cat. I, 4-5 (53-67), caisse
=
Banane
1,00 €/kg
Min de Nantes, le 12/08, Grossiste, DOM, cat. I
=
Radis
0,55 €/botte
Région nantaise, le 12/08, Expédition, Pays de la Loire
=
Persil
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 11/08, Grossiste, frisé, France, botte
=
Pomme de terre
0,60 €/kg
Min de Lyon, le 12/08, Grossiste, Spunta, Italie, cat. II
=

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