Lorraine : la mirabelle au CFIA Metz
Du 20 au 22 octobre, se déroulera au parc des expositions Metz Métropole la première édition de CFIA Metz, salon professionnel réunissant équipementiers, fournisseurs et prestataires de services de l’industrie agroalimentaire (procédés, emballage, ingrédients et PAI). Il est le pendant à l’Est de la France, du salon éponyme se déroulant à Rennes (Ille-et-Vilaine) depuis 1997. A cette occasion, Bruno Colin, gérant de Végafruits, interviendra lors d’une conférence sur la valorisation de la mirabelle en PAI (produit alimentaire intermédiaire), le mercredi 22 octobre.
