En bref

L'oléiculture corse frappée par la sécheresse

Plus que la mouche, c'est bien la sécheresse qui a obéré la récolte 2014 en Corse. Elle a sévi au printemps, en été pour certaines zones et à l'automne succédant à une année d'alternance. Les jeunes vergers de la plaine orientale, mécanisables et irrigables, n'ont pas suffi, comme à l'ordinaire, à compenser les pertes de l'oléiculture de coteaux. Là les oliveraies sont construites et conduites à l'ancienne, qui les prive de toute irrigation. Elles sont cependant nécessaires aux assemblages auxquels elles apportent leur typicité. En Corse, de nombreux professionnels s'inquiètent pour leur filière, du risque de réchauffement climatique.