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Medfel 2014 : les pays du dialogue 5+5
L'Italie, l'autre jardin de l'Europe

Avec plus de 19 Mt de fruits et légumes produites, l'Italie est un poids lourd parmi les producteurs européens, en concurrence avec l'Espagne.

Grâce à ses spécificités climatiques et géographiques, l'Italie peut proposer une gamme large avec un calendrier de commercialisation étalé. En 2012, selon l'Institut des statistiques italien (ISTAT), la production italienne de f&l frais a été en deçà de ses moyennes des dernières années, avec seulement 19 Mt (-11 % vs 2011). L'ensemble des fruits (hors agrumes) a représenté 34 % du tonnage global. Les volumes récoltés en 2012 ont été en baisse de 15 % avec 6,3 Mt : cela est dû essentiellement à une baisse des rendements et des investissements. La pomme demeure le produit numéro un de la production fruitière italienne. 2012 a été une année particulière pour la filière pomme : l'Italie n'a pas fait exception avec une production historiquement basse de 1,9 Mt (-12 %/2011) mais l'année suivante, elle reprenait sa place en progressant de 11 % avec 2,1 Mt. La production de raisins (1,1 Mt) fait de l'Italie le premier producteur européen.

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