Bretagne

L’Interprofession bio IBB veut développer la com’ conso

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Publié le 13 avril 2010 - Par Anne-solveig Malmasson

Au total, 80 à 100 représentants des organisations de producteurs bio de Bretagne se sont retrouvés la semaine dernière pour l’assemblée générale de l’interprofession régionale IBB dans le Morbihan. Au programme, le rappel d’un certain nombre de thèmes dont le principe d’écologie de l’Agriculture bio, avec la présentation d’un chercheur de l’Inra, et une réflexion sur les marques et de labels autour des thèmes écologiques comme HVE... « Nous avons aussi parlé du virage à prendre cette année pour structurer les filières et communiquer auprès du consommateur. En effet en l’espace d’un an, la SAU nationale bio a progressé de 2 à 3,2 % », a indiqué François Le Lagadec, vice-président de l’IBB et PDG de Biomas, une société de conditionnement, stockage et expédition de f&l bio créée en 1983. Des journées techniques légumes bio seront organisées par Interbio Bretagne les 10 et 30 juin prochains.Enfin, sur le développement massif de la production bio, IBB considère cela positivement mais veut rester vigilante afin d’accompagner les conversions en s’attachant aux fondements de la bio : rotation des cultures, biodiversité, lien au sol...