Vaucluse
L'IGP Cerise des Coteaux du Ventoux fin 2016 ?
La réforme de l'INAO ainsi que les différents aléas climatiques successifs notamment, ont singulièrement retardé l'aboutissement du dossier IGP cerise des Coteaux du Ventoux. Néanmoins, les producteurs restent confiants. Ils ont récemment présenté la future indication géographique protégée (IGP) au Conseil départemental du Vaucluse, précisant aux élus que le dossier arrivait en phase terminale.
« Nous sommes très optimistes, sur l'aboutissement du dossier à la fin de l'année 2016 », a, pour sa part, déclaré Jean-Christophe Neyron, président du syndicat de défense et de valorisation de la cerise des Coteaux du Ventoux. Le dossier sera alors présenté à la commission nationale de l'INAO, qui sauf coup de théâtre, devrait le valider.
« Cela nous permettrait d'utiliser ce signe de qualité dès 2017. Par ailleurs, nous avons reçu le feu vert pour la création de l'ODG dont nous finalisons les statuts », a poursuivi le président.
Son conseil d'administration sera, comme celui du syndicat, c'est-à-dire composés des structures qui participent à cette initiative.
« Paysans du Ventoux, Sica Val de Nesque, Coteaux du Ventoux, les 3 Capucins nous accompagnent et c'est une satisfaction d'avoir à nos côtés les leaders du Ventoux », a par ailleurs, ajouté Jean-Christophe Neyron.
