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Produits d’import
L’excédent va croissant, le mois de juin s’annonce mal en fruits

L’excédent de fruits d’été sera permanent jusqu’à début juillet. Les calendriers de récolte ont encore pris de l’avance. L’impact de la sécheresse va aller croissant en légumes.

Le prix des fruits d’été a brutalement chuté. Le cours moyen de la pêche d’Espagne est tombé à son niveau de pleine saison, soit 1 € en B. Celui de la nectarine s’en rapproche vite à 1,40 € en B. L’écart entre les variétés blanches et jaunes est très ténu, surtout en nectarine. Le prix des barquettes du calibre C va tourner autour de 1-1,10 € départ pour les offres de cette semaine. Toutes les régions débutent en même temps, seules les secteurs les plus tardifs devraient donc tirer leur épingle du jeu à partir de mi-juillet. Les ventes ne décollent pas aussi vite que l’offre. L’arrivée des gros volumes à une date aussi précoce repose le problème lancinant de l’absence de communication et l’animation commerciale lorsque l’offre est attendue en excès. Plusieurs enseignes lancent des promotions peu pertinentes : les melons, alors que l’offre est encore modeste, le bigarreau calibre 26 +, alors que c’est le 22/24 qui est très excédentaire cette année…

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