Échalote/oignon
Les stocks s'amenuisent

Publié le 4 mai 2016 - Par
Rédaction Réussir

Échalote : Les prix bretons ont continué de s'infléchir, à l'expédition, en semaine 17, confrontés à une demande plus réservée. Les stocks s'amenuisent, ce qui permet néanmoins de réduire le recul.

Oignon : Les disponibilités en oignon français se réduisent et sont, en priorité, destinées à approvisionner le marché intérieur. Les cours affichent des niveaux stables à légèrement plus fermes.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
2,30 €/kg
Min de Lyon, le 01/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pêche
2,35 €/kg
Bassin Roussillon, le 01/08, Expédition, chair jaune, qualité supérieure, Roussillon, cat. I, A, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,35 €/kg
Min de Bordeaux, le 01/08, Grossiste, DOM, extra , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Tomate
1,00 €/kg
Bassin nantais, le 01/08, Expédition, ronde, Pays de la Loire, grappe, extra, colis 10 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 01/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,85 €/kg
Min de Marseille, le 31/07, Grossiste, Spunta, Italie, cat. I, 40-75 mm, cagette , FranceAgriMer - RNM
=

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