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Produits d’import
Les risques d’excédents s’accentuent en fruits

Malgré la pluie, les prévisions de récolte de fruits d’été sont très abondantes. Les crudités gagnent le rayon des légumes.

Au Chili, les campagnes se terminent prématurément. Après la prune, c’est au tour du raisin de faire faux bond. Il reste encore des offreurs, mais les “categorie managers” privilégient les nouvelles origines. L’Inde a débuté depuis trois semaines et la qualité serait assez belle. Le prix de vente moyen est proche de 1,60 € du kilo. L’Egypte est attendue à partir de mi-mai (semaine 22), le Maroc suivra en fin de mois.

C’est en Red Globe que les prix se sont le plus vite raffermis. Les variétés noires ont suivi. Les volumes de Ribier du Chili baissent d’année en année. En variété noire sans pépins, Autumn Royal est délicat à travailler car les grains se détachent facilement, c’est un défaut habituel en variétés apyrènes. Pour les variétés à pépin, l’offre se concentre sur le noir Barlinka et le blanc Dauphine. Les prix se raffermissent par pallier.

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