Lot-et-Garonne
Les professionnels jouent la carte du rassemblement de la filière pruneau
Président du Bip depuis le 22 juin, Jacques Pomies (producteur de pruneaux dans le Tarn-et-Garonne) s’est vu confier la mission de mener à bien la gouvernance de filière du pruneau, « en simplifiant non seulement le mode de décision au niveau des professionnels élus mais aussi celui des équipes des organismes », qui vont être basées à Villeneuve-sur-Lot au siège du Bip. « Les équipes seront chargées des missions de gestion et contrôles, communication, technique, études statistiques et économiques, juridique, » explique Pierre Pomies qui vient d’être élu président du Comité interprofessionnel du pruneau d’Agen (Cipag), la nouvelle structure d’organisation du pruneau d’Agen. Celle-ci s’appuiera sur le collège des producteurs réunissant les OP coopératives (France Prune, Prunidor et UPF) et les OP indépendantes (Upi, Syprusi, Synppa et les bio), et sur celui des transformateurs qui regroupe la vingtaine de spécialistes privés (dont notamment Maître Prunille, Prunidor, Butti) et les petits opérateurs (moins de 1 000 t) représentés par François Saphy. « Nous avons souhaité que les deux collèges reflètent bien l’image des deux métiers de la filière. Les décisions prises au sein du collège des producteurs le seront à la majorité simple (50 %), en revanche, elles seront prises à la majorité de 75 % des voix dans le collège des transformateurs car Maître Prunille pèse pour 60 % de la commercialisation », confie-t-il. Le Bip sera chargé de la mise en œuvre des missions qui seront décidées au sein du Cipag.
