Développement durable
« Les producteurs ont besoin de visibilité pour investir »
Roger Capitaine, directeur de Savéol, fait le point sur le développement de la cogénération chez les adhérents de la coopérative.

Fld Hebdo : Que représente la cogénération chez Savéol ?
Roger Capitaine : La cogénération est une source d’énergie particulièrement adaptée à la Bretagne qui ne produit que 8 % de sa consommation d’électricité. Elle entre tout à fait dans le cadre du Pacte Electrique Breton qui vise à sécuriser l’avenir électrique de la Bretagne en développant des solutions alternatives au nucléaire. Savéol, qui dispose d’un parc de serres important, peut jouer un rôle non négligeable dans la production d’électricité. Et pour les producteurs, en plus de la récupération du CO2, la cogénération permet de ramener le coût de l’énergie à 5 €/m² au lieu de 10-13 €/m² avec le gaz naturel. Aujourd’hui, dix serristes de la coopérative sont équipés de cogénération pour une puissance totale de 30 MW. Ils produisent l’équivalent de la consommation de 100 000 habitants. Et si tous les projets possibles se réalisaient, Savéol pourrait fournir 100 MW.