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Congrès UNPT
Les producteurs de pommes de terre à la recherche du juste équilibre

L’Union nationale des producteurs de pommes de terre tenait son congrès annuel à Reims jeudi dernier. 400 personnes ont assité aux travaux.

Pour la production de pommes de terre de conservation en France, « l’équilibre se situe autour de 100 000 ha » constate Patrick Trillon, président de l’UNPT, avant d’ajouter : « il faudrait que cette année on plante moins, il semble que cela ne soit pas le cas. » Tout est dit. En une phrase, le président de l’UNPT a résumé la situation de la pomme de terre destinée à la consommation en frais : un produit de qualité, très demandé à l’exportation, mais dont la consommation nationale est en panne. Alors, dès que, comme cette année, l’exportation est elle aussi en retrait, on se retrouve rapidement en situation de crise. D’où l’intitulé du congrès qui se tenait la semaine dernière dans la Marne : “Crise conjoncturelle ou structurelle ?”.

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