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Comptes de l'agriculture
Les producteurs de fruits et légumes voient leurs revenus chuter une fois de plus

Le ministère de l'Agricuture fait état d'une baisse de 5 % du revenu des exploitations en 2014. L'Insee, lui, estime les revenus en hausse de 6 %.

« Les résultats sont catastrophiques pour l'arboriculture mais pas surprenants », indique Emmanuel Demange (FNPF).

Avec 24 400 €, le revenu moyen des exploitations continue sa baisse en 2014. C'est ce que constate la Commission des comptes de l'Agriculture le 15 décembre, alors qu'Eurostat a sorti dans le même temps les résultats européens (lire p. 8). Le SSP (Service de la statistique et de la prospective) indique que le résultat courant avant impôts par actif non salarié a baissé de 5 % par rapport à 2014. De fortes disparités existent d'une filière à l'autre. Les fruits et légumes, eux, n'échappent pas à la tendance baissière. Le maraîchage (légumes et champignons) diminuerait de 13 % à 25 000 € et l'arboriculture fruitière chuterait de 56 % à 13 400 €. Dans les exploitations maraîchères, les surfaces cultivées sont en léger recul et les prix en baisse, entraînant une diminution de la production en valeur. En arboriculture, la récolte abondante des fruits à noyau en 2014 a subi une forte baisse des prix. Seule la cerise verrait la valeur de sa production progresser en 2014, note la Commission. « Ces résultats sont catastrophiques mais pas surprenants, note Emmanuel Demange, directeur de la FNPF en évoquant la situation difficile de l'été 2014. Ces résultats justifient nos revendications de ces derniers mois, mais elles n'ont pas été entendues. » Ces données sont encore provisoires, elles pourront être corrigées lors d'une analyse ultérieure en juin avant une publication définitive dans un an. Elles montrent toutefois « une stabilité dans le repli » pour l'APCA, qui dénonce que « les politiques agricoles nationales et européennes ne permettent pas de limiter l'extrême volatilité des revenus agricoles. » Par ailleurs, les chiffres de l'Insee tablent sur un revenu en hausse de 6 %. « Ces estimations contradictoires des évolutions de revenu entre l'Insee (+  6 %) et le ministère de l'Agriculture (-5 %) portent atteinte à la lisibilité – voire à la crédibilité  – de la statistique et des deux institutions », soulignent les Chambres d'agriculture. Des questions de méthodologie sont invoquées pour expliquer cette différence, notamment l'intégration par l'Insee du CICE, et la limitation aux entreprises moyennes et grandes (produit brut standard supérieur à 25 000 €) par le SSP.

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