Produits d'import
Les prix moyens amorcent leur recul
Après une longue période de raffermissement progressif, les prix moyens tendent à céder du terrain. Toutefois, cette baisse est plus sensible en légumes qu'en fruits.
Le lancement de la campagne de pêche et nectarine du Maroc et du Sud de l'Andalousie est assez rapide. Le prix moyen du calibre B a tourné autour de 3,20 € en semaine 18. L'arrivée en production de nouvelles parcelles de variétés à faible besoin en froid permet d'élargir la gamme plus rapidement en début de saison avec des fruits de calibre moyen plus élevé. En Andalousie, les plantations de variétés précoces ont repris depuis deux ans dans le secteur de Huelva à Lépé. En abricot, la mise en place débute cette semaine.
Premier bateau de kiwis de Nouvelle-Zélande
Sur Marrakech, la pleine saison du melon a débuté en fin de semaine dernière. Même si l'arrivée à maturité sous les chenilles est assez groupée, le recul des prix devrait être maîtrisé. En effet, la campagne tire à sa fin à Dakhla où 80 % du disponible est déjà récolté. Estimées à 250 ha, les surfaces ont baissé de plus de 200 ha en trois ans sur Dakhla. Dans le même temps, huit à dix structures ont abandonné la production de melon à Marrakech, Agadir et Kenitra. Les prix moyens sont très élevés depuis un mois. Cette tension est aussi liée à la baisse des surfaces en Amérique du Sud.
En mai, l'offre de kiwi repose encore essentiellement sur la production italienne. Tous les calibres sont encore disponibles. Le marché français prend essentiellement les fruits de petit calibre pour les barquettes. A mi-avril, il restait 80 000 t en stock en Italie, soit un gros mois de vente. Les acheteurs devraient donc commencer à basculer vers les fruits d'hémisphère sud à partir de la mi-mai. Le premier bateau de la campagne de Nouvelle-Zélande a été débarqué le 30 avril.
Les ventes de poire Williams sont régulières. Les prix plafonnent entre 1,20 et 1,30 € en vrac. La saison devrait se poursuivre jusqu'à la fin du mois de juin. L'Italie termine ses derniers lots d'Abate Fetel cette semaine. Cette variété peut rester en rayon jusqu'en juillet. Contrairement à l'an passé, des dégagements ne devraient pas être nécessaires pour terminer la saison au plus vite en juillet !
Recul des légumes
En Belgique, les prix moyens aux enchères restent élevés en poivron. Le déficit d'environ 10-15 % en Espagne contribue à cette hausse des prix. En effet, les surfaces sont stables en Belgique. La petite régression aux Pays-Bas n'est pas significative. De plus, les cultures sont plus en avance que l'année dernière.
Les ventes restent difficiles en concombre dont le cours aux enchères est de seulement 0,20 € la pièce. En tomate, le prix moyen aux enchères recule autour de 0,80 € nu en moyenne.
Au Maroc, les exportations vers la Russie se sont vite taries. Les lignes directes au départ d'Agadir ont toutes été suspendues. Les importateurs russes chargent toutefois à nouveau de la pomme de terre au départ de Casablanca. Du fait de la présence de pourriture grise, les chargements de pommes de terre sont suspendus au départ d'Egypte et du Bangladesh. Les prix au départ du Maroc sont de 300/350 dollars la tonne.
