Produits d'import
Les prix baissent en Russie
Le marché russe est coupé en deux entre les grossistes et la GMS. La détente en Ukraine pourrait favoriser un assouplissement de l'embargo avant la pleine saison en fin d'année.
Les promotions de la rentrée sont parfois difficiles à honorer. Ainsi, le raisin Italia affiché à 0,99 € dans plusieurs enseignes a fait l'objet de plusieurs gros refus qualitatifs qui sont réorientés sur les circuits traditionnels. Les dépannages en urgence se sont faits au prix du marché qui est de 1,10 à 1,30 €/kg franco. Au départ des Pouilles, les fruits étaient un peu moins bien colorés qu'en Sicile. Malgré la perte du marché russe, les prix ne devraient pas chuter car les rendements baissent d'environ 20 %. Le Red Globe est à peine plus cher que l'Italia. Il s'en vend proportionnellement plus vers la Russie.
Les prunes d'Extremadure peuvent aussi être mises en avant. La variété Angeleno prend le relais de Larry Ann, toutes deux sur des bases de 0,60 € départ origine. Les nouvelles gammes (Pluot et Plumcot), dont la saison a débuté fin mai, se termineront mi-octobre. Elles sont surtout vendues dans le Nord de l'Europe.
Conférence : les producteurs récoltentLa nouvelle campagne de poire Rocha du Portugal a déjà débuté alors que l'ancienne n'a été close que fin juillet. Cette variété est donc quasiment présente douze mois sur douze en rayon. Le calibre dominant est le 55-60, soit 5 mm de plus que l'an passé. La barquette est à 0,70 € départ origine, le plateau est sur une moyenne de 1 € en calibre 55/65 avec des écarts de 0,10/0,15 € selon calibre, la marque ou le type de plateau.
En Belgique, le gouvernement des Flandres a offert 6 440 €/ha de poires Conférence non récoltées. Sur un objectif de 2 000 ha, il semble que les producteurs en OP se soient engagés à détruire 828 ha. Cette réticence repose aussi sur le fait que le marché russe pourrait être assez vite de nouveau accessible. De plus, la poire Conférence est irremplaçable.
La Russie bien approvisionnéeLa situation en Russie est d'ailleurs assez compliquée. Les marchés de gros sont de plus en plus chargés en produits de toutes origines et les prix sont en nette baisse depuis une semaine. La Chine est maintenant bien distribuée jusqu'à Moscou en poire type nashi.
Les arrivages d'Argentine sont suivis en poire Packham's et en agrumes type Murcott. Le Pérou et l'Uruguay ont aussi exporté pas mal de petits agrumes. Le bateau du Maroc, livré le 9 septembre, porte des produits de la mer et aussi des fruits et légumes. En Espagne, la précocité est telle que les premiers lots de Clemruby sont annoncés dès cette semaine.
Des pertes en CatalogneEn Catalogne, un gros orage nocturne avec des tornades a fait beaucoup de dégâts dans la région de Lérida le 4 septembre. Et le vent a détruit des structures.
Les prix du kiwi ont beaucoup progressé, même en Russie ! Pour le Chili, on atteint des prix de 20 à 25 € le colis de 10 kg départ quai. Les livraisons se font à 0,24/0,25 € la pièce. Le déficit du Chili était connu avec une petite demi-récolte. La Nouvelle-Zélande serait un peu plus courte que prévu en fin de saison. Les ventes de Summerkiwi débutent mi-septembre, mais cette variété ne pèse que 1 % de la récolte européenne.