Salade
Les offres locales prennent le relais

Publié le 28 avril 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La campagne des OP prend fin dans le Sud de la France. Le marché est assez peu demandeur, et largement approvisionné par ailleurs. Les prix sont orientés à la baisse.

Perspective : Les productions régionales et locales sont dé-sormais prépondérantes sur les marchés, ce qui accentue le manque de visibilité du commerce. Le prix moyen devrait rester très disputé.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
3,10 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, doux, sec, Cévennes, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Orange
0,85 €/kg
66 - Saint-Charles, le 10/12, Frontière, Naveline, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm), colis 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Kaki
1,90 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, pomme, Espagne, gros, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Poivron
2,25 €/kg
France, le 05/12, Frontière, rouge, Espagne, biologique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,15
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 11/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,67 €/kg
Min de Lyon, le 11/12, Grossiste, Agata, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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