Les nouveaux défis de l’agriculture
La collection Insee Références accueille un nouvel ouvrage : “L’agriculture, nouveaux défis” comptant 18 dossiers regroupés en 5 chapitres : l’agriculture française et l’Europe, l’agriculture dans le monde, la Pac et sa réforme, l’agriculture et l’environnement et le revenu des agriculteurs. Fruit d’une collaboration de l’Insee, de la DGTPE, du ministère de l’Agriculture, du ministère de l’Ecologie et de différents organismes dont l’Inra et la MSA.
L’objectif était de faire le point sur l’agriculture française dans une perspective historique mondiale et européenne autour de 4 défis : l’élargissement européen aux pays de l’Est ; la mondialisation des échanges, le cycle de Doha en cours de négociation ; le développement durable et les attentes de la société et la parité face aux autres catégories sociales. Depuis cinquante ans, la part de l’agriculture dans l’économie nationale a diminué. Pourtant, ses performances en termes de productivité sont comparables à d’autres secteurs. Mais la dégradation des prix agricoles a provoqué une baisse du revenu global. Les agriculteurs se paupérisent. Seuls les ménages agricoles pluriactifs ont un niveau de vie comparable à l’ensemble des ménages. Quant à l’effet de la mondialisation, l’ouvrage souligne qu’il existe de grandes incertitudes, “on ne va pas vers une stabilité des marchés mondiaux”, s’inquiétait Jean-Pierre Butault, l’un des rapporteurs. Reste l’énigme du cycle de Doha. Si celui-ci était accepté, on pourrait voir l’augmentation des exportations des pays émergents (Brésil, Argentine), une situation qui ne serait pas nécessairement favorable aux pays en développement. Quant à l’effet sur l’Europe, des baisses de prix et des reculs possibles de la production et des exportations pourraient être enregistrés et les gains s’avérer modestes sur le plan mondial.
