Distribution
Les Mousquetaires s’investissent avec leurs fournisseurs sur une gamme bio
Pour la première fois, la contractualisation s’impose dans la relation entre producteurs de légumes bio et le pôle industriel du distributeur.
A l’occasion du Salon de l’agriculture, le Pôle industriel du Groupement des Mousquetaires a fait le point sur les relations entre les unités de production de l’enseigne et leurs fournisseurs. Dans la filière Légumes en conserve, le développement concerne surtout la gamme bio pour laquelle le distributeur innove en matière de contractualisation. Conserverie de légumes implantée près d’Auray (Morbihan) depuis 1976, Kerlys a été rachetée en 2000 par le Pôle Industriel des Mousquetaires. L’entreprise produit aujourd’hui 70 millions de boîtes par an, sous la MDD Saint-Eloi, et est approvisionnée par 1 200 producteurs en Bretagne et en Pays de la Loire. Elle va lancer dans le courant de l’année une offre en légumes bio, petits pois et haricots verts. Pour cela, elle s’est tournée vers le GIE Légumes secs de Vendée dont certains membres sont depuis plus de dix ans dans le bio.
