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Les modes de destruction des engrais verts

Des essais du Ctifl de Carquefou montrent l'impact du mode de destruction des engrais verts sur la vigueur et la qualité sanitaire de choux-fleurs. La destruction par occultation pourrait être un bon compromis.

Dans le cadre du projet régional Pays de la Loire Atila 2016-2019, porté par l’Arelpal, qui vise à démontrer l'efficacité de certaines techniques de culture simplifiées, des essais ont été engagés au Ctifl de Carquefou sur l'effet du mode de destruction d'engrais verts, implantés avant une culture de chou-fleur, sur la vigueur et la qualité sanitaire de la culture. « L'idée est que si le sol est en bonne santé grâce à un engrais vert, la reprise des plants et donc leur vigueur sont améliorées, et que la culture est de ce fait moins sensible aux ravageurs et maladies » explique Sébastien Picault, ingénieur de recherche et d’expérimentation au Ctifl.

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