ESPAGNE
Les ménages espagnols se détournent de l'huile d'olive
Face à la hausse du prix de l'huile d'olive et la contraction du budget des ménages en raison de la crise économique, les consommateurs espagnols se détournent de l'huile d'olive. Beaucoup de familles, indique l'association de consommateurs FUCI, optent désormais pour des huiles végétales moins chères comme l'huile de tournesol. Selon les chiffres produits par l'association, le prix de l'huile d'olive vierge est passé de 16 € à 20 € les 5 litres et pourrait atteindre rapidement les 22 €. Pour sa part, l'Organisation des consommateurs et usagers (OCU) indique qu'acheter une bouteille d'huile coûte aujourd'hui 51 % plus cher qu'en mai 2014 (moyenne sur vingt marques toutes catégories confondues). De mai 2014 à mai 2015, la hausse a été de 26 % et plus rapide encore sur ces quatre derniers mois (+ 20,7 %). Les polémiques sont nombreuses pour désigner les responsables de ces augmentations qui s'apparentent de par leur dimension à de la spéculation.
