DE LA COULEUR DANS LES RAYONS
Les lentilles s'invitent dans les pâtes

Publié le - Par
Rédaction Réussir

Vivien Paille, spécialiste des légumes secs, a mis au point une recette spéciale à base de semoule de blé dur sélectionné et de farine de lentilles (30 %) : les Torti de lentilles vertes et corail. Ces pâtes contiennent aussi de la poudre d'épinard ou de la poudre de paprika pour renforcer leur couleur. Elles sont proposées en sachet de 250 g. PVC : 1,50 €.

Rédaction Réussir
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Toutes vos cotations
Ail
4,00 €/kg
Min de Lyon, le 17/08, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Myrtille
17,50 PLN/kg
Poznan (Pologne), le 12/08, Grossiste, Pologne, Américaine , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Banane
2,50 €/kg
France, le 14/08, Frontière, Canaries, cat. I, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,50
Melon
2,20 €/pièce
Rungis, le 17/08, Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 1150-1450 g, plateau , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Persil
0,95 €/botte
Min de Bordeaux, le 14/08, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Pomme de terre
1,60 €/kg
Min de Lyon, le 17/08, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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